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du Vendredi 31 octobre 2014

Complicité de foie gras
"l'un en terrine au chocolat et l'autre poêlée aux pommes,
miel et vinaigre de framboises"


Duo de cerf "escalope aux myrtilles et atriau maison"
spätzli au beurre
Garniture de chasse

OU

Suprême de poulet jaune aux bolets
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes

OU
Filets royal de cabillaud à la crème de ciboulette
Riz pilaf
Salade mêlée


Assortiment de desserts maison

MENU DU JOUR   
55.--
ASSIETTE  22.--


Le plaisir de manger est le seul qui,
pris avec modération, ne soit pas sui
vi de fatigue.

Brillat-Savarin





Rue des Châteaux 18 - 1950 Sion tél : 027/323 32 30



OUVERT DU MARDI AU SAMEDI
DE 11H A 14H ET DE 18H A 24H
FERME DIMANCHE ET LUNDI